Kuchnia

Ciasto Milky Way

Ciasto
6 żółtek
1 szkl cukru
1 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżki kakao
2 łyżki oleju
6 białek (ubić w osobnym naczyniu)
szczypta soli (do ubicia piany)
łyżeczka cukru (do ubicia piany)
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, proszek i kakao. Dodać ubite osobno białka. Piec 25-30 minut.

Masa mleczna
1/2 szkl mleka
3/4 szkl cukru
1 cukier waniliowy
1 margaryna
2 szkl mleka w proszku
Zagotować mleko z cukrami. Ostudzić. Dodać margarynę. Utrzeć. Dodać mleko w proszku.

Polewa
1 czekolada mleczna
4 łyżki mleka

Przełożyć ciasto masą. Zagotować mleko z czekoladą. Rozprowadzić polewę na cieście.