Kuchnia

Słodka Strona: Ciasto Cappuccino z Kokosem Siostry Anastazji

Biszkopt:
6 jajek
225 g cukru
110 g mąki pszennej tortowej
35 g kakao
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
Ciasto Cappuccino z Kokosem Siostry Anastazji - Przepis - Słodka Strona

Warstwa Kokosowa:
200 g wiórek kokosowych
5 białek
szklanka cukru
łyżeczka proszku do pieczenia

Masa Cappuccino:
5 żółtek
cukier waniliowy
3 łyżki mąki pszennej
budyń waniliowy
2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
220 g masła
2 płaskie łyżeczki kawy cappuccino

Polewa Czekoladowa:
75 g czekolady gorzkiej
75 g czekolady mlecznej
75 g masła

ok. 50 g wiórek kokosowych do posypania