Kuchnia

palce lizać

X

Biały lukier

To jeden z moich ulubionych lukrów – używam go do ciast i ciastek (w tym pierniczków).
Bardzo łatwy w wykonaniu i bezpieczny do jedzenia (ja nie mam odwagi zjeść lukru z surowym białkiem jajka).
Lukru użyłam do strucli makowej.

Składniki:
1 szkl cukru pudru
pół łyżki masła
2 łyżki mleka

Wykonanie:
Masło razem z mlekiem rozpuścić w rondelku lub mikrofalówce. Dodać cukier puder i ucierać np. wałkiem do ciasta aż lukier nie będzie miał grudek. Gotowe! Wystarczy chwilkę odczekać aż lukier przestygnie i można smarować ciasta (zimne ciasto bo z ciepłych może zacząć spływać!).

Dodała Monika Czyżewska Obserwuj

Od Marta Milej Obserwuj

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Obserwuj kolekcję

Momencik, trwa przetwarzanie danych