Kuchnia

Makaron

Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i pieczarkami - przepis

Zaczynamy! Święta minęły,Nowy rok się zaczął...oby lepszy niż poprzedni ;-) A jeść trzeba jak zawsze. Dziś zapiekanka makaronowa. Możecie ją urozmaicić wedle własnego gustu. Ja daję pomysł a treszta należy już do Was.
Składniki: •makaron
•pierś z kurczaka
•pieczarki
•cebula
•śmietana
•czosnek
•przyprawy: bazylia,papryka,pieprz,sól,gałka muszkatołowa
•ser mozzarella
•olej
Pokrojoną pierś z kurczaka posypałam przyprawami i startym czosnkiem. Zalałam odrobiną oleju i odstawiłam żeby się przegryzło.
Cebulę drobno posiekałam. Pieczarki umyłm,obrałam i pokroiłam na cienkie plasterki.
Podsmażyłam wszystko na oleju. Smażyłam nie za długo, żeby nie były za suche. Posoliłam i dodałam pieprz

Następnie podsmażyłam ale również nie na wiór;-) pierś z kurczaka.

Podgotowałam makaron al dente. Rozłożyłam go na blasze.

Na niego rozłożyłam usmażonego kurczaka.

Następna warstwa to pieczarki z cebulą.

Posypałam je resztą makaronu (miałam go sporo)

Wymieszałam śmietanę z przyprawami. I polałam nią zapiekankę.

Na wierzch starłam mozzarellę.

Podlałam trochę wodą i piekłam około 30 minut w temp.200 stopni.

Smacznego!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation