Kuchnia

Glutenfree 1

Składniki:

5 plastrów schabu bez kości,
2 ząbki czosnku,
1 łyżeczka ziół prowansalskich,
1/2 łyżeczka soli,
1 łyżka oleju z pestek winogron lub oliwy z oliwek,
1 łyżka wody.
Przygotowanie:

Czosnek drobno posiekać, wymieszać z przyprawami, olejem i wodą.

Mięso posmarować marynatą i odłożyć do lodówki na przynajmniej 1 godzinę (ale najlepiej na ponad 3h).

Parować przez 40 minut. Można parować mięso wraz z warzywami (np brokułami, kalafiorem), należy je dołożyć 15-20 minut przed końcem parowania.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation