Kuchnia

Słodkie

Domowe Lody Bazyliowe

Składniki:

2 żółtka jaj
100 ml mleka ok 2-3%
300 ml śmietanki
70-80 g cukru
kilka kropli zielonego barwnika spożywczego
12-14 listków bazylii

Przygotowanie z maszynką:

1. Żółtka ubijamy z cukrem.

2. Dodajemy mleko i śmietankę i ubijamy dalej

3. Jeśli mamy maszynkę – masę wlewamy do maszynki.

4. Gdy masa nabierze gęstej, lodowej konsystencji – dodajemy kilka kropli barwnika, a następnie rozdrobnioną i rozgniecioną (tak by puściła soki) bazylię.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation