Kuchnia

Galaretka z Liczi
- Przepisy w 15 30 60 Minut - bloog.pl

Składniki:
-40dag owoce Liczi
-sok z połowy limonki
-2-3 łyżki cukru (wg. uznania)
-3/4 szklanki wody
-3 płaskie łyżeczki żelatyny


Sposób wykonania:

Z liczi usunąć pestki, włożyć do rondelka zalać wodą, dodać cukier i sok z limonki gotować ok 5 minut. Zmiksować całość w blenderze, przecedzić przez drobne sitko. Żelatynę rozpuszczamy w ok 1/4 szklanki gorącego soku i wlewamy ją do reszty dokładnie mieszamy, płyn przelewamy do małych miseczek i wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny. Przed podaniem udekorować.