Uroda

Koktajl jarmużowy z jabłkiem, kiwi i bananem

Składniki:

- 60g jarmużu
- kiwi
- banan
- 1/2 szklanki soku jabłkowego*
- 1/2 szklanki mleka kokosowego (można użyć zwykłego)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki lnu mielonego



Jarmuż myjemy, osuszamy i usuwamy twarde łodyżki. Kiwi pozbawiamy skórki, a banana kroimy w kawałki. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy do otrzymania jednolitej konsystencji. Ozdabiamy ziarenkami granatu i plasterkiem cytryny.

*dobrze jest użyć domowego soku jabłkowego, jeżeli jednak nie mamy takiej możliwości można skorzystać z kupnego (o dobrym składzie jest np. Tarczyn)