Uroda

MOTYWACJA - jedzonko, zdrowie, ćwiczenia

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i awokado

Składniki:

•5-6 jaj (oczywiście "zerówki"...)
•1 dojrzałe awokado
•1/3-1/2 szklanki suszonych pomidorów odsączonych z oliwy
•mielone chili (albo odrobina harissy)
•sól



Przygotowanie:
Ugotowane na twardo jajka obieramy ze skorupek, przekrawamy wzdłuż na pół i delikatnie wyjmujemy żółtka.
Łódeczki białka odkładamy, a żółtka rozdrabniamy widelcem razem z wydrążonym ze skórki awokado.
Pomidory odsączamy z oliwy, siekamy drobno i dodajemy do żółtek.
Mieszamy (jeśli masa jest bardzo gęsta rozrzedzamy łyżeczką jogurtu), dodajemy odrobinę chili i solimy do smaku.
Nadziewamy farszem białka za pomocą łyżeczki i układamy na półmisku.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation