Kuchnia

Ciasto milky way bez pieczenia
Ciasto milky way bez pieczenia na spodzie z kakaowych herbatników z pysznym mlecznym kremem, to znakomity deser dla wszystkich łasuchów słodkości. To bajecznie łatwe w przygotowaniu ciasto, wyjątkowo smaczne, idealne do kawy.


składniki na formę 22 na 28 cm


350 g kakaowych herbatników ( typu petit beurre )

kostka masła

3/4 szklanki mleka zwykłego

1/2 szklanki cukru

opakowanie cukru waniliowego

3 szklanki mleka w proszku ( nie granulowanego)

gotowa polewa czekoladowa

przepis


Do garnka wlewamy mleko, dodajemy cukier oraz cukier waniliowy, wszystko mieszamy żeby cukier się rozpuścił, doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy garnek z ognia.
Do miski przekładamy miękkie masło i ucieramy je stopniowo wlewając wystudzone mleko z cukrem i cukrem waniliowym. Do masy maślanej wsypujemy porcjami mleko w proszku i wszystko ucieramy na gładki krem.
Na spodzie formy wyłożonej papierem do pieczenia układamy herbatniki, na warstwie herbatników rozprowadzamy połowę przygotowanego kremu, a na kremie układamy kolejną warstwę herbatników. Na ciastkach rozprowadzamy pozostały krem i przykrywamy go trzecią, ostatnią warstwą herbatników.
Wierzch ciasta polewamy gotową polewą czekoladową przygotowaną według przepisu na opakowaniu lub polewą przygotowaną z czekolady i masła, i dokładnie ją rozprowadzamy.
Tak przygotowane ciasto wstawiamy na 3 godziny do lodówki.

https://www.youtube.com/watch?v=rdL7andn-KQ

http://smakowitedania.blogspot.com/2014/11/ciasto-milky-way-bez-pieczenia-film.html