Kuchnia

CHUTNEY I PRZETWORY NA ZIME

GRUSZKI W ZALEWIE MIODOWO IMBIROWEJ Z DODATKIEM SZCZYPTY KURKUMY ...... WSPANIALE DO MIES Z ZURAWINA I DESEROW ...

Składniki:

" kg twardych slodkich gruszek,
3/4szklanki octu winnego 6%
350 ml wody
200 g miodu
skorka otarta z polowy cytryny
6 gozdzikow
kawalek korzenia imbiru (2 cm)
kawalek kory cynamonowej (5 cm)
szczypta kurkumy

Wszystkie produkty mieszamy w wodzie ,dodajemy obrane gruszki i gotujemy
na malym odniu od zagotowania 20 min .Do wyparzonych sloikow poukladac gruszki i zalac bardzo goracym wywarem .Ja pasteryzuje w piekarniki 15 min ... To tylko na wszelki wypadek ,wtedy jestem pewna ze sa ok ...
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation