Kuchnia

desery w pucharkach

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

Deser truskawkowo kokosowy
Składniki: (4-5 porcji)
350 g mielonego twarogu (u mnie President)
300 g mleka kokosowego
3-4 łyżki cukru brzozowego
2 łyżki Malibu
4 łyżeczki żelatyny
około 2 szklanki posiekanych truskawek (lub mieszanki truskawek, malin, jagód/borówek amerykańskich)
1 galaretka truskawkowa
4 pucharki o pojemności 300 ml lub 5 o pojemności 250 ml
Wykonanie:
Przygotować galaretkę wg. przepisu na opakowaniu, zmniejszając ilość wody o około 1/5. (Uwaga: Standardowo 1 opakowanie galaretki jest na 500 ml wody, przy tym przepisie należy użyć około 400 ml gorącej wody aby galaretka mocniej “trzymała” dużą ilość owoców.) Odstawić do ostygnięcia.
Żelatynę namoczyć w 3-4 łyżkach zimnej wody. Odstawić aby napęczniała (5-10 minut).
Twaróg, mleko kokosowe, Malibu i cukier (ilość dostosować do własnego smaku) ubić mikserem na jednolity krem.
Napęczniałą żelatynę rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej (moc 600 około 20-40 s). Do ciepłej, płynnej żelatyny dodać 2 łyżki masy serowej i dokładnie rozmieszać. (Uwaga: Dzięki temu łatwiej będzie potem równomiernie wymieszać żelatynę z masą serową oraz uniknąć żelatynowych grudek.)
Żelatynę (wymieszaną jak wyżej) dodać do masy serowej, dokładnie wymieszać i rozlać do przygotowanych pucharków. Wstawić do lodówki na około 30 minut, do momentu aż masa się zetnie.
Na wierzchu ściętej masy serowej ułożyć warstwę owoców i zalać tężejącą galaretką. Wstawić ponownie do lodówki aby galaretka się ścięła.

Dodał Labella Monroe Obserwuj

Od Marta Chmurzyńska Obserwuj

Źródło: lepszysmak.wordpress.com odwiedź stronę

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

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Podobne inspiracje

Dodaj do swojej
kolekcji Edytuj Lubię to Ustaw jako okładkę kolekcji Komentuj

3273 238 5

Brazylijski krem czekoladowy Składniki: 2 tabliczki…