Sport i fitness

salatka z kapusty pekinskiej



Składniki:

- kilka liści kapusty pekińskiej

- połówka żółtej papryki

- jogurt naturalny 0%

- oliwa z oliwek

- sok z cytryny

- sól, pieprz



Sposób przygotowania:

Liście kapusty kroimy w paseczki. Paprykę skrajamy na małe kawałki (służy nam zamiast jabłka). Mieszamy.

Sosik zamiast majonezu robimy z jogurtu, oliwy z oliwek, odrobiny soku z cytryny i przyprawiamy taką miksturę solą oraz pieprzem.

W zasadzie można polać sosem kapustę z papryką i od razu wcinać, jednak mi bardziej smakuje, jak trochę się to wszystko "przegryzie".