Sport i fitness

Lasagne

Skladaniki na 4 porcje (na 2 osoby):
chude mieso mielone (ok 250-300g)
cebula
pieczarki
sloiczek koncentratu pomidorowego
przyprawy: sol, pieprz, ziola prowansalskie, papryka slodka
ser zolty light do posypania
4 jajka

Przygotowanie:

Na patelnie wrzucamy pokrojna cebule, pokrojone pieczarki, solimy (moze byc na kapce oliwy to wszystko) i dusimy, nastepnie dodajemy mieso mielone i smazymy, dodajac sol i pieprz. (ja najpierw smaze na polowie patelni, na drugiej polowie sa pieczarki, jak mieso sie usmazy to dopiero mieszam). Gdy mieso sie usmazy dodajemy koncentrat, przyprawy i troche jeszcze smazymy. z 4 roztrzepanych i przyprawionych (sol, pieprz) jajek smazymy 4 omlety. Kazdy omlet dzielimy na 4 i naczyniu zaroodopornym badz foremkach ukladamy kolejno omlet i warstwe miesa tak, aby zakonczyc to miesem, calosc posypac serem, przyprawami prowansalskimi i na ok 10 min do piekarnika
Oczywiscie omletow mozna nie kroic i zrobic taka duza okragla i dzielic po upieczeniu
- See more at: http://www.dietasouthbea.ch/lasagne#sthash.QHDnzmmc.dpuf