Sport i fitness

South beach

salatka "ziemniaczana" z serc palmowych



2 łyżeczki świeżego soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 mały ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
2 puszki (po 400g) serc palmowych, osączonych i pokrojonych w plasterki o grubości 1.5cm
2 łyżki posiekanego szczypiorku
pieprz

W dużej misce wymieszać sok z cytryny, musztardę, czosnek. Nadal mieszając, wlewać powoli oliwę równomiernym strumieniem. Dodać serca palmowe i szczypiorek. Wymieszać z sose. Doprawić pieprzem i solą.

Liczba porcji: 4 (po 3/4 szklanki)

Jedna porcja ok 77kcal
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation