Kuchnia

Składniki:

Jasny krem:

100 g miękkiego masła
4 płaskie łyżki cukru pudru
200 g kremowego serka typu Philadelphia, Mój ulubiony
½ szklanki mleka w proszku

Ponadto:

5 wafli – andrutów (26*26 cm)
1 puszka masy krówkowej (400 g)

Wierzch:

150 g mlecznej czekolady
1 łyżeczka masła
5 łyżek mleka
1 szklanka kaszy jaglanej preparowanej


Wykonanie:

Jasny krem:

Masło zmiksować z cukrem pudrem na puszystą masę, dodać serek, a następnie mleko w proszku, dokładnie zmiksować.

Na pierwszym waflu rozsmarować połowę kremu, równo rozsmarować, przykryć kolejnym waflem, rozsmarować pozostały krem.

Przykryć waflem, rozsmarować połowę masy krówkowej, przykryć kolejnym waflem, rozsmarować pozostałą masę krówkową.

Wierzch:

Do rondelka przełożyć mleko oraz masło, podgrzać, wsypać połamaną czekoladę, roztopić na małym ogniu. Wsypać preparowaną kaszę, wymieszać. Rozsmarować całość równomiernie na wierzchu.

Wstawić ciasto do lodówki, najlepiej na całą noc.