Kuchnia

Składniki:
7 plasterków szynki konserwowej
0,5 serka śmietankowego typu almette
1-2 łyżki chrzanu ze słoiczka
3/4 szkl bulionu
1 kopiasta łyżeczka żelatyny z przyprawami do mięs i ryb
Do dekoracji
ugotowana marchewka
natka pietruszki
kukurydza z puszki
borowiki marynowane
Przygotowanie: Do gorącego bulionu wsypać żelatynę i dokładnie wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce do lekkiego stężenia.
Do serka dodać chrzan i wymieszać. Każdy plasterek posmarować serkiem i zwinąć roladki. Ułożyć na półmisku i udekorować warzywami i grzybami. Zalać tężejącym bulionem i odłożyć do lodówki do całkowitego stężenia.