Kuchnia

SURÓWKI

Surówka z białej kapusty z porem, marchewką i jabłkiem

Małą kapustę ( około 1,5-2 kg ) szatkujemy i solimy - po 20 minutach odciskamy wodę. Dodajemy starte na grubych oczkach marchewki, 1-2 jabłka, posiekany por - skrapiamy sokiem z cytryny i dodajemy koperek, zagęszczamy majonezem, śmietaną lub jogurtem - doprawiamy pieprzem do smaku.

Polecam
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation