Kuchnia

RYBY

Sałatka z łososiem i truskawkami

Składniki (2 porcje):

50 g wędzonego łososia
ok. 150 g truskawek
sok z cytryny
ocet balsamiczny
garść kiełków
sól i pieprz

Łososia pokroić w paski, przełożyć do miseczki. Truskawki umyć, oczyścić z szypułek, pokroić w ćwiartki lub grubą kostkę i dodać do łososia. Wlać łyżeczkę soku z cytryny i delikatnie wymieszać.

Przełożyć do niewielkich szklaneczek, a następnie lekko skropić octem balsamicznym.

Na końcu na wierzch sałatki wyłożyć kiełki.

Podawać z pieczywem pełnoziarnistym.

Smacznego!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation