Kuchnia

Placuszki z jabłkiem - Anna Lewandowska - healthy plan by Ann

Placuszki z jabłkiem

SKŁADNIKI:

2 słodkie jabłka
1 jajko
100 g mąki jaglanej
50 g mąki kukurydzianej
1 łyżka syropu z daktyli
pół szklanki mleka roślinnego
1 łyżka masła ghee
Placuszki wychodzą mi najlepiej, a robię je na różne sposoby. Mojej córeczce właśnie najbardziej smakują placuszki z jabłkiem.


Sposób przygotowania:


Jabłko pokroić na drobne kawałki, dodać wszystkie składniki i wymieszać. Rozgrzać na patelni masło ghee, placki smażyć po dwóch stronach. Najlepiej podawać ze świeżym musem z jabłek lub domowym dżemem.