Kuchnia

STIR-FRY

-4 marchewki
-brokuł
-3cm kawałek czerwonej kapusty
-20 pieczarek brunatnych
-2 czerwone papryki
-300g makaronu
-250g szpinaku
-3 łyżki sosu sojowego
-3 łyżki tahini
-sok z 3 cytryn
-3 łyżki mieszanki ziół

Marchew pokrojoną w plasterki i różyczki brokuła smażyć na patelni. W tym czasie pokroić pozostałe warzywa i następnie dodać je na patelnię. W międzyczasie ugotować makaron, dodać do niego warzywa, przyprawy i wymieszać.