Kuchnia

Owocowo-miętowe tiramisu

Na 2 porcje:
250 g mascarpone
250 g truskawek
2 kiwi
Banan
10 listków mięty
2 żółtka
Cukier

Żółtka zmiksować z cukrem na biały krem. W oddzielnej miseczce na malych obrotach zmiksować mascarpone. Dodac mascarpone do żółtek i wymieszac.
W kolejnej miseczce zmiksowac truskawki z cukrem (1 lub 2 łyżki).
W nastepnej miseczce zmiksowac banana z kiwi i miętą.
Do kieliszków lub salaterek nakładać powoli łyżeczką kolejne warstwy zaczynając od ścianek naczynia.
Udekorować miętą lub teuskawką.
Zostawić na 2 - 3h do lodówki.
Zdjęcie: Owocowo-miętowe tiramisu Na 2 porcje: 250 g mascarpone 250 g truskawek 2 kiwi Banan 10 listków mięty 2 żółtka Cukier Żółtka zmiksować z cukrem na biały krem. W oddzielnej miseczce na malych obrotach zmiksować mascarpone. Dodac mascarpone do żółtek i wymieszac. W kolejnej miseczce zmiksowac truskawki z cukrem (1 lub 2 łyżki). W nastepnej miseczce zmiksowac banana z kiwi i miętą. Do kieliszków lub salaterek nakładać powoli łyżeczką kolejne warstwy zaczynając od ścianek naczynia. Udekorować miętą lub teuskawką. Zostawić na 2 - 3h do lodówki.