Kuchnia

Wiosenne fileciki z kurczaka
Sposób na danie z filetem kurczaka w roli głównej, pod warzywna pierzynką. W takiej odsłonie, będzie hitem na Twoim stole.
9 porcji
50 minut czas przygotowania
Składniki:
• 1 podwójny filet kurczaka
• ½ brokuł
• ½ kalafiora
• 1 duża marchew
• 1 cebula
• 10 dag sera żółtego
• 3 łyżki majonezu
• 100 g jogurtu naturalnego
• Sól
• Pieprz
• Przyprawa do kurczaka
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroję w plastry, doprawiam solą oraz przyprawą z kurczaka. Następnie układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Brokuł, kalafior, obraną cebulę, obraną marchew, ser żółty, ścieram na tarce o dużych oczkach. Dodaję jogurt, majonez, doprawiam pieprzem oraz solą, mieszam dokładnie.
3. Warzywa układam na każdym kawałku mięsa.
4. Następnie piekę w rozgrzanym piekarniku 35 minut w 180°C
5. Kotlety gotowe.
6. Smacznego.