Kuchnia

Kulinarnie

Bakłażanowe kotleciki - SKŁADNIKI:

1 bakłażan
1 lub 2 jajka
bułka tarta
sól, pieprz, vegeta natur
olej do smażenia

Bakłażanowe kotleciki - PRZYGOTOWANIE:

Bakłażana myjemy i kroimy w poprzeczne plastry ok.1 centymetrowe, solimy i odstawiamy na kilkanaście minut aby puściły sok. Następnie doprawiamy każdy plaster vegetą i pieprzem, moczymy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Kładziemy na rozgrzany olej i smażmy na złoty kolor z obu stron. Bakłażan po usmażeniu powinien być w środku miękki
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation