Kuchnia

Sałatka z marynowanymi pieczarkami

Składniki :

10 pieczarek marynowanych w occie
4 jajka
puszka groszku konserwowego
pęczek szczypiorku
3 średnie ogórki kiszone, mogą być zielone
1 jabłko
10 dag sera żółtego
sól, pieprz, jogurt, majonez , musztarda

Wykonanie :

Groszek odsączyć, pokrojone pieczarki i ogórki odcisnąć na sicie
Ser, jabłko, jajka i szczypiorek pokroić w dość grubą kostkę
Składniki wymieszać, doprawić solą, pieprzem i kilkoma łyżkami wcześniej połączonym majonezem z jogurtem i musztardą.

Sałatki nie pozostawiać na dzień następny.