Kuchnia

Ciasteczka

Chrupki z ciecierzycy
Co potrzebujemy:
1 szklanka ciecierzycy
2 łyżki oleju
przyprawy (np. zioła prowansalskie, czosnek, papryka słodka/ostra, sól, pieprz)
Wykonanie:
Ciecierzycę zamaczamy w letniej/zimnej wodzie i zostawiamy na całą noc. Po tym czasie, gotujemy ją przez około 1 godzinę (sprawdzić na opakowaniu), a następnie odcedzamy, dodajemy olej i przyprawy, jakie lubimy. Im więcej przypraw tym lepiej.
Wykładamy na papier do pieczenia, pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut. Jeśli nie zjemy za jednym razem, możemy przechować w zamkniętym pojemniczku, inaczej zrobi się twarda i mniej smaczna Emotikon wink
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation