Kuchnia

sałatki , surówki

Sałatka z ogórków kiszonych


2 cebule czerwone
5 niewielkich ogórków kiszonych
koperek świeży
sos:
pieprz (wg smaku)
2 łyżki oleju rzepakowego
łyżeczka octu winnego
szczypta cukru
sok z cytryny (wg smaku)
2 łyżki wody



Ogórki pokroić w plasterki, cebule w piórka lub kostkę. Cebulę sparzyć wrzątkiem, żeby się pozbyć jej ostrego smaku. Koperek posiekać. Wymieszać w misce ogórki, cebule i koperek. Połączyć ze sobą składniki sosu i zalać nim sałatkę. Odstawić na 30 min żeby się przegryzła.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation