Kuchnia

przepisy dietetyczne

Kurczak z brokułami i słonecznikiem
porcja dla 2 osób

SKŁADNIKI
duża pierś kurczaka
średni brokuł
100g mini mozzarelli
2 łyżki nasion słonecznika
2 łyżki czerwonego pesto

PRZYGOTOWANIE
Pierś kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Przełóż do pojemnika, dodaj pesto, wymieszaj i odstaw na 2-3h. (Najlepiej zostawić na noc w lodówce). Następnie usmaż na niewielkiej ilości oliwy.
Brokuł ugotuj, tak aby nie był zbyt miękki. Podziel na małe różyczki. Słonecznik upraż na suchej patelni, a mozzarellę przekrój na połówki.
Wszystkie składniki wymieszaj, przypraw pieprzem i ewentualnie solą. Gotowe :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation