Kuchnia

Selerowe spagetti (natemat.pl)

1 seler starty w spirale

1 łyżka oleju do smażenia
1/4 łyżeczki wędzonej papryki
1/4-1/2 łyżeczki płatków chili
2 ząbki czosnku
pęczek posiekanej natki pietruszki
2 łyżki sosu sojowego
garść prażonych pestek dyni

Rozgrzej olej na patelni i wsyp płatki chili oraz paprykę wędzoną. Dodaj selera i mieszaj przez 4 minut. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż przez kolejne 3 minuty. Dodaj pietruszkę, sos sojowy i wymieszaj. Podawaj bezpośrednio po zdjęciu z patelni z prażonymi pestkami dyni i dodatkową garścią świeżej pietruszki