Kuchnia

Sałatka Imprezowa z łososiem
Szukasz pomysłu na szybką, smaczną sałatkę na imprezę, święta, oto przepis dla Ciebie.
15 minut czas przygotowania
5 porcji
Składniki:
• 15 szt. pomidorków koktajlowych
• 1 papryka czerwona
• 1 ogórek świeży
• 100 g sera mozzarella
• 100 g łososia wędzonego
• 150 g Rukolii
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki musztardy
• 1 łyżka soku z cytryny
• Szczypta pieprzu
• Sól

Sposób przygotowania:
1. Pomidorki koktajlowe myjesz, kroisz na połówki, paprykę myjesz, usuwasz nasiona, kroisz w paseczki, ogórka myjesz, obierasz, kroisz w kostkę. Ser mozzarella kroisz w kostkę. Warzywa z serem przekładasz do miski.
2. Do naczynia wlewasz oliwę z oliwek, sok z cytryny, dodajesz musztardę, pieprz oraz sól. Wszystko dokładnie mieszasz i wlewasz do warzyw, ponownie mieszasz.
3. W salaterce układasz rukolę , warzywa z serem oraz dekorujesz wędzonym łososiem.
4. Gotowe.
5. Smacznego.