Kuchnia

Pan Deserrr

Granita kawowa

3 łyżki cukru
1 litr mocnej kawy
200 ml śmietany kremówki


Cukier rozpuść w gorącej kawie, odstaw do ostygnięcia. Wlej do płaskiej, najlepiej metalowej formy, wstaw na 3-4 godziny do zamrażalnika.
Gdy utworzy się cienka warstwa lodu, zdrap ją łyżką i wymieszaj z resztą niezamrożonej kawy.Czynność powtarzaj, aż powstanie gruboziarnista masa kawowa. Jeszcze raz przypraw cukrem do smaku, przełóż do pucharków i podawaj z ubitą śmietaną.

Rada: kremówka jest wystarczająco słodka, można ubijać ją bez cukru, ewentualnie z dodatkiem odrobiny wanilii.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation