Kuchnia

sosy, pasty i wędliny do chleba

Sos tatarski


4 PORCJE
2 łyżki kaparów
1/4 czerwonej cebuli
1 mały ogórek kiszony lub konserwowy (korniszon)
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanej natki
200 ml majonezu
2 łyżeczki soku z cytryny
świeżo zmielony pieprz

Kapary drobno posiekać na desce, obok w małą kosteczkę pokroić cebulę oraz ogórka, przez chwilę siekać jeszcze wszystkie składniki.
Przełożyć do miseczki, dodać posiekany szczypiorek, natkę, majonez i sok z cytryny, wymieszać i doprawić pieprzem.


Do sosu tatarskiego zamiast kaparów można użyć marynowanych grzybków.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation