Kuchnia

Sałatka Wielkanocna
Jako jedno z Wielkanocnych dań na stole może znaleźć się sałatka ze śledziem. Jest to niespotykana sałatka, która na pewno będzie cieszyć się powodzeniem wśród Gości.
7 porcji
20 minut czas przygotowania
Składniki:
• 2 puszki śledzia w oleju
• 40 dag sera żółtego
• 6 ogórków kiszonych
• 300 g papryki konserwowej
• 1 cytryna
• 1 łyżeczka koperku suszonego
Sposób przygotowania:
1. Ogórki, paprykę, ser kroję w kostkę, przekładam do naczynia.
2. Śledzia wyjmuję z oleju( olej zostawiam) rozdrabniam widelcem na mniejsze kawałki, przekładam do naczynia.
3. Olej, który został w puszce zlewam do naczynia. Do oleju wyciskam sok z cytryny, mieszam. Olejem z cytryną polewam sałatkę, dokładnie mieszam.
4. Na koniec wierzch sałatki posypuję suszonym koperkiem.
5. Gotowe.
6. Smacznego.