Kuchnia

KLUSKI PIEROGI PLACKI

ziemniaki - 1 kilogram
cebula - 1 sztuka
jajka - 2 sztuki
gałka muszkatołowa - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
mąka.

Wykonanie
Obierz ziemniaki, zetrzyj na tarce. Odsącz masę przez sito. Zetrzyj cebulę na tarce.
2.Dodaj do ziemniaków cebulę, jajka, gałkę muszkatołową
3.Wymieszaj wszystko dobrze, dodaj mąkę, aby nadać masie odpowiednią konsystencję.
4.Rozgrzej na patelni olej, nakładaj masę łyżką. Smaż placki z obu stron na złoty brąz i od razu podawaj.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation