Kuchnia

Pyszne placuszki ze szczypiorkiem, kukurydzą i żółtym serem | Popularne.pl

Składniki: 345 g mąki 460 g kukurydzy 115 g startego żółtego sera 75 g posiekanego szczypiorku 115 ml mleka 2 jajka 1 łyżeczka chilli 1 łyżeczka soli 100 ml oleju śmietana (opcjonalnie) Sposób przygotowania: 1. Do miski włóż mąkę, kukurydzę, starty żółty ser, posiekany szczypiorek, mleko, jajka, chilli i sól. Dokładnie wszystko wymieszaj, aby składniki dobrze się ze sobą połączyły.


2. Na patelni rozgrzej olej, a następnie z przygotowanej masy uformuj placki. Smaż z każdej strony przez około 2 minuty, tak długo, aż placki będą miały złocisto-brązowy kolor.


3. Gotowe placki przełóż z patelni na talerz. Podawaj samodzielnie lub ze śmietaną.

Czytaj dalej na: http://www.popularne.pl/placki-kukurydza-szczypiorek-ser/