Kuchnia

CIASTECZKA OWSIANE FIT Z BANANEM, ŻURAWINĄ I SUSZONĄ MORELKĄ - bez cukru, bez mąki, bez tłuszczu

Składniki:
- 50g płatków owsianych
- 1 dojrzały banan (im bardziej dojrzały, tym słodsze będą ciasteczka)
- 50g żurawiny suszonej
- 50g suszonej moreli

PRZYGOTOWANIE:
1. Piekarnik nagrzać do 180°C (grzałka góra-dół).
2. Morelę suszoną posiekać. Wsypać do miski razem z płatkami owsianymi i żurawiną. Wymieszać.
3. Dodać obranego banana.
4. Rozgniatając banana widelcem, wymieszać dokładnie z resztą składników.
5. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem.
6. Nakładać łyżką mieszankę bananową, formując okrągłe kształty. Wyrównać górę. Moje ciasteczka były wysokie na około 5 mm.
7. Piec na złoty kolor około 8-12 minut (w zależności od grubości ciasteczek).
8. Ostudzić na kratce.
9. Ciasteczka owsiane przechowywane w szczelnym pojemniku zachowają świeżość przez ok. tydzień.