Kuchnia

coś na ząb

DIETA ZDROWYCH KALORII: Wyniki wyszukiwania: pesto

Potrzebujemy:

dużą garść bazylii,
30g orzechów – tradycyjnie powinny być piniowe ale mogą być nerkowce lub arachidowe,
4 łyżki oliwy,
sok z ½ cytryny,
sól morska.
Orzechy miksujemy tak by były drobno posiekane i odkładamy. Bazylię siekamy i wrzucamy do malaksera i miksujemy.Dodajemy oliwę, sok z cytryny i sól, i miksujemy. Dodajemy orzechy, miksujemy i gotowe. Domowe pesto ma piękny kolor, cudownie pachnie i mamy pewność że nie ma w nim żadnej chemii. Jest kaloryczne ale to zdrowe kalorii cenne w wartości odżywcze. Wystarczy dodać makaron z pszenicy durum i mamy gotowe szybkie danie.