Kuchnia

Moje gotowanie

X

Zupa truskawkowa
Składniki:
-kilogram truskawek,
-cukier do smaku,
-1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej,
-150 gram śmietany 18%,
-50 ml mleka 3.2%,
-pół łyżeczki cynamonu,
-ugotowany makaron
Truskawki umyć i osuszyć, 800 gram owoców włożyć do garnka i zalać 4 szklankami wrzącej wody, dodać cynamon. Gotować aż truskawki zmiękną, następnie je zblenować. Dosypać cukier wedle uznania. W misce dokładnie połączyć śmietanę, mleko i mąkę, wlać do zupy i zagotować cały czas mieszając. Danie podawać z makaronem i pozostałymi, pokrojonymi w kawałki truskawkami.

Dodała San J. Obserwuj

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Obserwuj kolekcję

Momencik, trwa przetwarzanie danych