Kuchnia

JAGLANE PLACUSZKI Z POREM I SUSZONYMI POMIDORAMI

Składniki na 5 porcji (15 sztuk):
200 g kaszy jaglanej
1 por
10-12 suszonych pomidorów
1/2 czerwonej cebuli
1/2 pęczka szczypiorku
tymianek
kurkuma
sól, pieprz
ostra papryka

wartość kaloryczna 1 porcji (3 sztuki): ok. 160 kcal
B: 4,3 g T: 3,6 g W: 27,5 g

Kaszę jaglaną ugotować, przestudzić. Pora, cebulę, pomidory i szczypiorek drobno pokroić, dodać do kaszy, przyprawić, a następnie dokładnie wymieszać. Z przygotowanej masy formować kulki jednakowej wielkości, przełożyć na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i zgniatać, formując placuszki. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.

http://zdrowonajedzona.blogspot.com/2015/03/jaglane-placuszki-z-porem-i-suszonymi.html