Kuchnia

sosy, dipy

Sos śliwkowy do karkówki z grilla
Składniki:
4 śliwki Węgierki
cukier- około 3 łyżeczki
1-2 łyżeczki gęstego miodu
4-5 łyżeczek majonezu
4-5 łyżeczek ketchupu
1 ząbek czosnku
szczypta soli
pieprz



inspiracja

Śliwki usmażyłam z cukrem na konfiturę.
Ostudzone wymieszałam z rozpuszczonym miodem.
Miodu dajemy w zależności od tego jak słodka powstanie nam konfitura- ja miałam kwaskowate śliwki.
Dzięki temu później miód gęstniał i sos był również gęsty.
Dodałam majonez, ketchup, roztarty z solą ząbek czosnku i przyprawiłam pieprzem.
Sos genialny!!! Polecam szczególnie do karkówki z grilla!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation