Kuchnia

Kokosowy pudding chia

*duża puszka mleka kokosowego / 400 ml
*100 ml dowolnego mleka
*1/4 szklanki nasion chia / 4 łyżki
*2 łyżki syropu z agawy
*1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
*do podania: świeże owoce, ulubiony *syrop lub konfitura

Do miski wlać obydwa rodzaje mleka, ziarna chia, syrop z agawy i wanilię. Wszystko zamieszać intensywnie trzepaczką, przelać do przygotowanych szklanek lub słoiczków i odstawić do lodówki na przynajmniej 3 godziny lub na całą noc.
Następnego dnia gotowy pudding obsypać świeżymi owocami, oblać ulubionym syropem lub konfiturą i zjeść.