Kuchnia

Zdrowe nie znaczy nudne

Szaszłyki jaglane

Składniki
Pulpeciki:
200g kaszy jaglanej
2 łyżki siemienia lnianego
3 łyżki otrębów pszennych
1 mała cebula
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
sól i pieprz
Warzywa:
1 bakłażan
1 czerwona papryka

Przygotowanie




Kaszę jaglaną ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Składniki na pulpety dokładnie zmiksować i uformować małe pulpeciki. Warzywa skropić oliwą, doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki nabić na przemian na szpatułki. Grillować ok 15 minut. Można podać z jogurtem greckim.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation