Kuchnia

Obiad przepisy

Panierowane udka drobiowe, odsmażone kluski śląskie i surówka z białej kapusty


=========================================================

Udka gotujemy w osolonej wodzie - czekamy aż trochę ostygną, ściągamy skórkę i delikatnie wykręcamy dłuższą kość - panierujemy w mące, jajku, bułce tartej i smażymy na na małym ogniu - udek nie przyprawiam przed panierowaniem - dodaję tylko trochę pieprzu do jajka.

Smacznego
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation