Kuchnia

Koreczki z szynki i cukinii z serkiem fromage - Moje Gotowanie.pl - Przepisy - Przekąski

Czas przygotowania: 35 minut
Czas gotowania: 30 minut
Ilość porcji: 2
Składniki

- 1 średniej wielkości, świeża cukinia,
- opakowanie Szynki konserwowej ZM Pekpol w plastrach,
- serek fromage,
- mięta i bazylia oraz sól i pieprz do smaku

Koreczki z szynki i cukinii z serkiem fromage
Etapy przygotowania

Przygotowanie:
Cukinię ze skórką pokroić wzdłuż na cieniutkie plastry. Serek wymieszać z ziołami, solą i pieprzem. Rozłożyć plastry szynki, każdy nadziać serkiem, a następnie zawinąć. Roladki owinąć jeszcze plastrami cukinii i spiąć wykałaczką. Całość udekorować posiekanym szczypiorkiem lub rzodkiewką.

Wskazówka: Cukinię można zastąpić ogórkiem. Aby pokroić warzywa na równe i cienkie plastry można użyć ostrza od tarki, która służy głównie do przygotowywania ogórków na mizerię.