Kuchnia

mięcho

Gołąbki z kaszą i grzybami
1 główka białej kapusty
½ kg mielonego mięsa
garść suszonych grzybów
woreczek kaszy gryczanej
1 jajko
1 cebula
sól
pieprz

Kapustę lekko obgotować we wrzątku po czym oddzielić pojedyncze liście.
Następnie ugotować grzyby, odcedzić i pokroić.
W między czasie ugotować również kasze a posiekaną cebulę przesmażyć na rozgrzanym oleju.
Wszystkie składniki dodać do mięsa, wbić jajko i całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstały farsz nakładać na liście kapusty i zwijać gołąbki, które udusić na rozgrzanym oleju podlewając wodą
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation