Kuchnia

Wigilia

ŚLEDZIE PO WŁOSKU
- 6-7 sztuk matiasów
- 1 cebula
- 1/2 szklanki suszonych pomidorów w oleju
- 15 - 20 zielonych dużych oliwek
- olej lub oliwa
- 1 łyżka suszonej bazyli
- 1 łyżka ziół prowansalskich

Śledzie myjemy i płuczemy w wodzie, aż będą o odpowiednim dla nas stopniu słoności.
Kroimy na porcje.
Cebulę i pomidory siekamy drobno. Oliwki na plasterki.
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, zalewamy olejem, przekładamy do słoika. Pamiętajcie, aby śledzie były zalane olejem po sam wierzch.
Śledzie marynujemy przez noc.

Gotowe!
Pyszne idealne śledzie na wigilijnym stół.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation