Kuchnia

zupy

czosnianka
Składniki:
*wywar warzywny 1,5 l
*ziemniaki około 7 sztuk średniej wielkości
*czosnek główka
*mięta 3-4 gałązki
*śmietana 200g
*sól,pieprz
Wykonanie:
1.Gotujemy wywar warzywny na bazie marchwi,pietruszki,selera oraz cebuli.
2.Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę ,zalewamy wywarem warzywnym.
3.Wrzucamy pokrojony w kostkę czosnek oraz świeżą miętę i gotujemy do miękkości (około 30-40 minut).Blendujemy na jednolity krem.
4.Dodajemy śmietanę oraz przyprawy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation