Kuchnia

pasty, serki, sosy

PALEO MAJONEZ

Potrzebujesz:

2 łyżeczki musztardy dijon
2 żółtka
szczypta soli
łyżka soku z cytryny
¾ szklanki oliwy z oliwek


Przygotowanie:

Do miski wrzuć żóltka, musztardę, sół i sok z cytryny i zmiksuj na wysokich obrotach aż do uzyskania gladkiej konsystencji. Następnie baaardzo cieniutką strużką wlewaj oliwę. Zmniejsz obroty miksera na średnie. Nie spiesz się, ważne aby wszystko się dobrze połączyło. Majonez gotowy! Prawda że trywialnie proste?! :) Przełóż masę do słoiczka i trzymaj w lodówce. Uzywaj przez najbliższy tydzień.

http://www.barbellkitchen.pl/post/146546571773/149-paleo-majonez
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation