Kuchnia

Przygotowanie:

Umyte mięso pokroić w kostkę. Zalać oliwą i oprószyć przyprawą gyros. Wymieszać, odstawić na godzinę do lodówki.
Po tym czasie usmażyć na mocno rozgrzanej patelni.
Jogurt wymieszać z majonezem, dodać czosnek. Zmiksować razem, przyprawić solą i pieprzem.
Placki do tortilli podgrzać na mocno rozgrzanej patelni.
Na każdym placku ułożyć trochę sałat. Na sałatach plastry pomidora i ogórka. Delikatnie polać ketchupem.
Na to ułożyć mięso i cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać paprykę pokrojoną w plastry. Polać sosem czosnkowym.
Zwinąć. Można dodatkowo część placka zawinąć folią aluminiową, aby się nie rozpadał.