Kuchnia

drób

Kieszonki z kurczaka z oscypkiem w sosie gruszkowo- śliwkowym


Składniki:

- warkocz oscypkowy
-pierś z kurczaka 2szt
- boczek wędzony
- 3 dojrzałe gruszki
- 12 suszonych śliwek
- kolendra
- goździki
- masło i oliwa z oliwek
- sól i pieprz



Pierś oprószamy przyprawą do kurczaka, robimy kieszonkę, do której wkładamy boczek i oscypka.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem układamy kieszonki, gruszki pokrojone w ćwiartki, suszone śliwki, posypujemy kolendrą, dodajemy goździki, doprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy w piekarniku około 40 minut w temp. 200 stopni C.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation